BALBÁS TINTO GRAN RESERVA - 75cl. Ver más grande

BALBÁS TINTO GRAN RESERVA - 75cl.

030004

Balbás Tinto Gran Reserva - 75cl.

Uva: 90% Temprinillo y 10% Cabernet Sauvignon.

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28,60 €

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Variedad uva: 90% tempranillo y 10% cabernet sauvignon.

Elaboración: Tiempo de fermentación: 7 días. Tiempo de maceración: 10 días. Crianza: 36 meses en barrica de roble francés. Tiempo en botella: 36 meses.

Nota de cata
Vista: vino de lenta evolución, bien cubierto y de lágrima densa. Presenta ribetes rubí que se integran con los tonos tejas de capa fina.
Olfato: aromas de fruta sobremadura y confitada, aterciopelados y profundos. Aromas complejos en los que destacan los cueros y minerales.
Gusto: vino carnoso y potente, bien construido y equilibrado. Vía retronasal, larga y potente.

Temperatura de consumo: 18 ºC.

Maridaje: Idóneo para carnes rojas, caza y quesos curados.

Grado alcohólico: 14% Vol.
Acidez total: 5,5 gr/l.
Azúcares reductores: 1,0 g/l.