030150
Vino tinto 100% tempranillo.
Ribera del Duero elaborado con viñedos localizados en el páramo de Pesquera de Duero a 900 msnm.
Maceración de 20 días a temperatura controlada, con fermentaciones naturales con sus levadoras y bacterias autóctonas. Posterior paso a barricas de origen americano, francés y centro europeo, donde permanece durante 6 meses.
Es un vino especialmente afrutado, que admite un maridaje con sopas, pastas, arroces, verduras, guisos, carnes a la parrilla, estofados, lechazo asado, …
Nota de cata: