MONTELAGUNA Crianza – MAGNUM

25,20 

MONTELAGUNA Crianza – Magnum.
Ribera del Duero tinto 100% tempranillo.
Elaborado con viñedos localizados en el páramo de Pesquera de Duero.

Descripción

Maceración de 20 días a temperatura controlada, con fermentaciones naturales con sus levadoras y bacterias autóctonas. Posterior paso a barricas de origen francés donde permanecen 12 meses, embotellado y reposo en botella durante mínimo otros 12 meses.
Combina con carnes y caza, asadas o guisadas, especialmente lechazo, legumbres, quesos curados…
Nota de cata:
Nariz: olor a fruta madura con aromas especiados y tostados de roble.
Visual: brillante, glicérico, de intenso color rojo picota con ribete granate.
Gusto: cremoso, fruta concentrada, madera equilibrada y muy largo.

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