912 DE ALTITUD 9 meses – MAGNUM.

Descripción

Vino elaborado con uvas de viñedos situados en terreno arcillo-calizo a 912 metros de altitud. Se realiza vendimia manual, y se hace selección de racimo. Pasa 25 días de maceración y 9 meses en barrica america.
Nota de cata:
Visual: color rojo púrpura con intesidad media. Muy limpio y brillante.
Olfato: destacan aromas de frutos rojos para después aparecer recuerdos tostados, vainilla, coco
Gusto: entrada untuosa, su acidez nos aporta un vino vivo y fresco, con toque a cerezas, mora, y persistenciaq vainilla y chocolate.
Temperatura: 16ºC.