BONITO EN ACEITE DE OLIVA ORTIZ – 250 g

Descripción

El Bonito del Norte (Thunnus alalunga), pescado con caña uno a uno, utilizando técnicas tradicionales como el cebo vivo y la cacea durante la costera de verano. Es la variedad más apreciada de su especie por su carne firme, sabor delicado y jugosidad.

En Conservas Ortiz, elaboran el Bonito del Norte de forma completamente artesanal, respetando cada paso del proceso para preservar su calidad excepcional. El resultado es un Bonito del Norte con una textura suave, jugosa y un sabor incomparable, digno de los paladares más exigentes.

El exquisito sabor del mejor Bonito del Norte es realzado por el aceite de oliva que le aporta melosidad y una textura suave. Al igual que con el vino o el jamón se puede crear una bodega de conservas de Bonito del Norte ya que mejorarán su calidad y sabor con los años.

Ingredientes: Bonito del norte (Thunnus alalunga), aceite de oliva y sal.

250 gr netos / 175 gr escurrido